沖永良部島コーヒーのお味は？
9/17に、年に2回の沖永良部島コーヒーの
販売をしました。
ご来店いただいたお客様、
誠にありがとうございました。
また、ご来店できなかったお客様にも、
是非、沖永良部島コーヒーのお味を
イメージしていただけたらな、と
実際にお飲みいただいたお客様のお声を
ブログにあげさせていただきます☺
「沖永良部島コーヒーのお味を
どんな言葉で表現したらいいのかな。」
と、スタッフ同士でも、
頭をひねらせ考えてたのですが、
語彙力が乏しすぎました(笑)
「癖なく、さっぱり、飲みやすい。」
「国産らしく上品にまとまっている。」
しかし、何か口に含んだあとの
何か独特な余韻が残る・・・・・
それが何とも表現できずにいました。
沖永良部島コーヒーにしかない
一瞬立ち上がる風味。
トーモロコシや穀物の
香ばしいようなさわやかな・・・・・
んんんー違うしな、と
しっくり来る表現は降りて来ず。
そこに、いつもご来店いただいている
お客様の田中せんせい。
沖永良部島コーヒーのお味を
質問させていただくと、
「後味がオカリナの調べを奏でる。
って感じかな。
あのコーヒー、前もだったけど、
後味でああ、これだったって
思い出すんですよね。
そのあと、沖永良部島なんだよね〜て
想起させられるわけですよ。
それで、ウィキペディアに
沖永良部島は『オカリナの形』、
って書いてあったのを、
飲んでいる時にふと思い出して、
気がつくと、
なんか窓の外をボーッと見ながら、
オカリナの調べを
脳内再生していたわけです。」
田中せんせいの表現をうかがって、
さすが!!なるほど!!!まさに!!!!
と叫びたい気持ちでいっぱいでした(笑)
そんな感じがぴったりの味。
穏やかでやわらかで、
何ともカントリーな調べ
沖永良部島コーヒーのお味は
「オカリナの調べ」でした!!!!!!!!
