カフェブログ【ノアコーヒー(Noahcoffee)初心者スタッフの日記】

鹿児島県霧島市天降川沿いの遠赤外線自家焙煎というこだわりのコーヒー屋さんの初心者スタッフのブログ。こつこつ手作業で豆の選別・少量焙煎でフレッシュなコーヒーを販売、カフェではおいしいコーヒー提供してます。ノアコーヒーでの日々の発見をレポートします。

コーヒー味比べ

コーヒー味比べ

ノアコーヒー(Noahcoffee)で仕事をする上で、まずは、十数種類ある銘柄ごとのコーヒーの味比べをしてみよう!そうはりきり、ドリップパック(120円)を数パック購入し、毎朝味を試してみました。ところが・・・・・・・・・残念なことに、よくわかりませんでし…